沙溪镇人文荟萃，素有“文化之乡”的美誉。在800年前已经有史迹可寻。文物古迹有：龙瑞“探花及第”牌坊、“文昌塔”，虎逊“岩石碑”，圣狮“期颐偕老”牌坊、“升平人瑞”牌坊，豪吐“龙山书院”等。民间艺术形成了鹤舞、鹤歌，龙舞、凤舞，狮子舞等三大系列的艺术品种，并参加省市大型活动表演，“鹤舞”远赴韩国表演。沙溪成立了文学、美术书法、音乐舞蹈、曲艺、诗社、摄影、集邮、民间艺术等八大协会。