舞狮在沙溪地区是一种最为普及、最经常性的群众活动，而且几乎没有间断过每逢节日的到来、喜事庆典等场合少不了它的助兴表演。沙溪镇醒狮团也颇负盛名，有上亨、涌头、龙头环、龙聚环、溪角、塔园、下泽等醒狮团。

   沙溪的龙舞，源于古象角村，在明末清初，这个村发生了一次疫病，为了祛邪消灾，村民就派乡绅到有“龙“的南粤古镇佛山，请来了“龙”舞。自此，每逢民间重大节日，特别是农历四月初八，便舞龙游街，祈求平安吉祥。

有“龙”之后，晚清同治年间，有村民彭述，为成“龙飞凤舞”祥和气象，自己动手扎作成凤，还日夕抽空在河堤、圹基边观察鹳鹤誉鸟飞翔、觅食、嬉戏等动作，悟出一套凤舞的基本动作架构，创作了自成一体系的“龙凤舞”。